Das Jahr neigt sich dem Ende zu, die Tage werden kürzer und der erste Frost ist angekündigt. Das ist die richtige Zeit für den Grün- oder Braunkohl, ein typisch norddeutsches Gemüse. Und diese Tradition wird auch bei uns gepflegt. Deshalb trafen wir uns zum gemeinsamen Genuss im Landhaus am Golfpark Hainhaus.
Es war ein sonniger Sonntag. Auf dem Weg dorthin tummelten sich Rehe auf der Wiese, und ich war erstaunt, wie viele Golfspieler unterwegs waren.
Ein für uns abgeteilter Raum – wir waren 23 Personen – war gemütlich eingedeckt, und die Schlemmerei begann mit einer Hainhäuser Kartoffelsuppe. Es folgten Grünkohl, Kassler, Kohlwurst und Salzkartoffeln mit Senf. Die aufmerksamen und freundlichen Servicekräfte lieferten ununterbrochen dampfenden Nachschub. Den Abschluss krönte „Omas Bratapfel mit Vanillesauce“ – total lecker. Die stetige Geräuschkulisse zeugte von angeregter Unterhaltung, und ich sah nur heitere und zufriedene Gesichter.
Wer Lust hatte, konnte nach dieser Völlerei mit Lars und Wolfgang einen Verdauungsspaziergang rund um den Golfplatz machen. Einige, darunter auch ich, pflegten weiter das gesellige Beisammensein, bis Lars und Wolfgang wieder eintrudelten.
Ein schönes, sehr leckeres, genussvolles Grünkohlessen an einem sonnigen Novembersonntag geht in unsere Jahreschronik ein.
Danke lieber Lars und lieber Wolfgang für diesen geselligen Tag.
Monika


















